Una delle spezie più pregiate e aromatiche, apprezzata per il suo sapore dolce, caldo e leggermente speziato. Con il suo aroma intenso e floreale, è perfetto per arricchire sia dolci che piatti salati.

Perfetto in dessert come torte, biscotti, dolci al cucchiaio e bevande calde come il chai indiano, il cardamomo in polvere è anche un ingrediente fondamentale per aggiungere una nota speziata e sofisticata a piatti di riso, curry o carne.

Ingredienti

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Cardamomo verde in polvere.

Può contenere tracce di grano, soia, mandorle, pistacchi, noci, anacardi, arachidi, sedano, semi di sesamo, senape.

Altre info

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.