Una miscela di spezie perfetta per preparare il famoso piatto indiano Dal Makhani, una ricca e cremosa preparazione a base di lenticchie nere (urad dal) e fagioli rossi.

Questo mix bilanciato di cumino, coriandolo, garam masala, zenzero, aglio e peperoncino dona al piatto un sapore profondo e avvolgente, con una nota speziata e leggermente piccante, che si sposa magnificamente con la cremosità del burro e della panna.