Un condimento dal sapore unico, che combina una piacevole dolcezza e una delicata acidità, perfetta per esaltare piatti salati, fritti o grigliati.

Ideale per arricchire chutney, samosa, kebabs e involtini primavera, offrendo un tocco fresco e agrodolce che stimola il palato.

La salsa al tamarindo è anche ideale per accompagnare piatti di carne, pesce e verdure, dando una profonda ricchezza di sapore che si sposa bene con le spezie.