Snack e dolci

Perfetti sia per il consumo al naturale che come ingrediente in molte preparazioni culinarie. La loro consistenza croccante ma cremosa li rende ideali per snack, dolci, salse e piatti salati. Nella cucina indiana, gli anacardi sono spesso utilizzati per arricchire curry, biryani, dolci come il ka...

I Chana Roasted, ovvero ceci tostati, sono uno snack tradizionale indiano dal sapore ricco, leggermente affumicato e croccante. Questi legumi vengono tostati senza olio, mantenendo intatte le loro proprietà nutritive e offrendo un'opzione gustosa e salutare per uno spuntino ricco di proteine e fi...

I Fryums sono deliziosi snack indiani a base di farina di tapioca o grano, famosi per la loro consistenza leggera e croccante. Disponibili in varie forme e colori vivaci, questi sfiziosi bocconcini si gonfiano e diventano croccanti una volta fritti o cotti in forno. Perfetti da servire come antip...

Hajmola è una popolare compressa digestiva tradizionale indiana, apprezzata per il suo sapore unico e rinfrescante. Con una combinazione di spezie, erbe e zucchero, offre un perfetto equilibrio tra dolce, salato e speziato, creando una sensazione vivace e piccante al palato. Hajmola Regular: La...

Un delizioso mix di croccantezza e sapore! Con una combinazione di fiocchi di mais, lenticchie, arachidi, spezie aromatiche e tanto altro, questo assortimento offre un'esplosione di gusto in ogni morso. Perfetto da gustare da solo o condividere con amici e famiglia! Ingredienti DISCLAIMER: Faccia...

Realizzato con patate finemente grattugiate e una miscela segreta di spezie, questo snack croccante è perfetto per chi ama i sapori intensi e le texture irresistibili. Ideale come spuntino, come accompagnamento per tè e bevande o come topping per piatti indiani come chaat o bhel puri. Ingredienti...

Uno snack irresistibile e croccante, realizzato con farina di ceci e una miscela di spezie. Croccante, saporito e leggermente piccante, Bhujia è ideale da gustare da solo o come accompagnamento a piatti indiani, insalate o chaat.

Sono piccole e croccanti palline di farina di ceci, perfette per chi cerca uno snack semplice ma gustoso. Leggere e speziate, queste delizie indiane sono ideali da gustare da sole o come aggiunta a piatti come il raita o chaat.  Ingredienti DISCLAIMER: Facciamo del nostro meglio per tenere aggior...

Le piccole palline croccanti, realizzate con farina di ceci, sono perfettamente condite con un mix di spezie. Con la giusta combinazione di sapori piccanti e speziati, questo snack è perfetto da sgranocchiare in ogni momento o da aggiungere a insalate e piatti tipici. Ingredienti DISCLAIMER: Facc...

Uno snack dal gusto unico e croccante, realizzato con lenticchie di ceci tostate e speziate. Leggero, ricco di proteine e con un sapore aromatico, è perfetto da gustare da solo, o come accompagnamento a piatti freschi o insalate.  Ingredienti DISCLAIMER: Facciamo del nostro meglio per tenere aggi...

Un delizioso mix di frutta secca, legumi croccanti (ceci, lenticchie, piselli) e una combinazione di spezie (zenzero in polvere, mango in polvere, curcuma, cumino in polvere), che offre una dolcezza avvolgente seguita da una piacevole nota piccante. Ingredienti DISCLAIMER: Facciamo del nostro meg...

Lo snack più amato da grandi e piccini! Fagioli mungo decorticati e arrostiti con farina di riso sono un'irresistibile delizia croccante, perfetto da gustare da solo o come accompagnamento a piatti freschi. Ingredienti DISCLAIMER: Facciamo del nostro meglio per tenere aggiornate le informazioni r...

La soluzione perfetta per preparare facilmente il classico dessert indiano a base di latte e riso, dal sapore ricco e cremoso. Disponibile in diverse varianti, ognuna con un tocco speciale: alla Mandorla – Arricchito con mandorle croccanti, che aggiungono una nota dolce e un’invitante cremosità...

I Kurkure sono irresistibili snacks croccanti a base di riso, mais e dal, amatissimi in tutta l’India per il loro mix di texture scrocchiante e sapori intensi. Ogni variante regala un'esperienza diversa, ma sempre sorprendente! 🔸 Green Chutney – Fresco, piccante e aromatico, ispirato alla tipica ...

Nella cucina indiana, le mandorle vengono impiegate in dessert tradizionali come il barfi e il kheer, o in piatti salati per aggiungere croccantezza e un tocco ricco di sapore.  Possono essere consumate al naturale, tostate, tritate o aggiunte a smoothie, insalate e curry per arricchire ogni piat...

Ricchi di proteine, fibre, antiossidanti e grassi sani, sono uno snack perfetto per uno stile di vita sano ed equilibrato. Nella cucina indiana, i pistacchi vengono spesso utilizzati per decorare e arricchire dessert tradizionali come il kheer, il kulfi e il barfi, oltre a essere un ingrediente p...

Una deliziosa purea ottenuta da mango maturi e succosi, perfetta per aggiungere un tocco esotico e fruttato a numerose preparazioni. Con la sua texture vellutata e il sapore naturalmente dolce, è ideale per preparare lassi, frullati, dessert, gelati e dolci tradizionali indiani come l’iconico Aam...

Deliziose frittelle di verdure croccanti, preparate con un mix di verdure fresche immerse in una pastella speziata di farina di ceci. Perfette per un antipasto gustoso o uno snack sfizioso, da gustare calde e accompagnate con chutney di tamarindo o menta.